ניוטרל מילק הוטל היא להקת אינדי אמריקאית שהוקמה בשנות התשעים המוקדמות והוציאה 2 אלבומים בלבד. In the Aeroplane Over the Sea - אלבומם השני צבר כמות עצומה של שבחים ופופולאריות לאורך השנים, ונחשב בעיני רבים לקלאסיקה מודרנית כזו שאף מעריץ של אינדי-רוק אמריקאי לא יכול בלעדיו.
האלבום נפתח עם השיר "King Of Carrot Flowers" שנותן את הטון לאלבום שעומד לפנינו. החלק הראשון של השיר כולל גיטרה אקוסטית מזמינה ומגע של אקורדיונים, ששולבו בצורה פנטסטית לקראת סוף הבית הראשון. משם גולש האלבום לשירי אינדי הזויים ומאתגרים יותר המנוגנים בכלי נגינה מגוונים כמו בנג'ו, אקורדיון ואפילו מסור המשמש לנגינה. אחד מקטעי השיא של האלבום הוא "Holland , 1945" העוסק בסיפורה של אנה פראנק ומשלב להקת כלי נשיפה ומקהלת מריאצ'י.
הרצועה האינסטרומנטלית (untitled) העוצמתית והמנצחת מהווה סיום הולם לאלבום מושלם, וזה עוד לא באמת נגמר. לכל הדבר הזה מתווסף ההדרן האקוסטי " Two-Headed Boy, Pt. 2" היפה והמטריד כאחד, עם השפעות מובהקות של סיד בארט, רובין היצ'קוק, דונובן, רוי הארפר ושאר יהלומים משוגעים.
אלבום שלוקח זמן לאהוב ולהבין, יצירת אמנות שמושכת אותך עמוק יותר ויותר עם כל האזנה.
מומלץ בחום לחובבי להקות לו-פיי ונאו פסיכדליה כמו Of Montreal , Guided by Voices, The Olivia Tremor Control.